【鸡心的营养价值】鸡心是一种营养丰富的食材,含有多种对人体有益的成分。它富含蛋白质、维生素B族、铁和锌等微量元素,有助于增强免疫力、促进血液循环和维持心脏健康。
以下是鸡心的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约18克 |
脂肪 | 约4克 |
碳水化合物 | 少量 |
维生素B12 | 3.6微克 |
铁 | 2.5毫克 |
锌 | 1.7毫克 |
适量食用鸡心可以为身体提供必要的营养,但建议不要过量,以免摄入过多脂肪。合理搭配其他食材,能更好地发挥其营养价值。
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