【鸡蛋炒粉丝的做法介绍】总结:
鸡蛋炒粉丝是一道简单又美味的家常菜,主要食材为鸡蛋和粉丝,口感丰富,制作快捷。以下是具体做法和所需材料。
做法介绍:
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:鸡蛋2个、粉丝1小把、葱花少许、盐、食用油 |
2 | 粉丝用温水泡软,沥干备用 |
3 | 鸡蛋打散,加少许盐搅拌均匀 |
4 | 热锅加油,倒入鸡蛋液翻炒至凝固,盛出备用 |
5 | 再次加油,放入粉丝翻炒几下,加入炒好的鸡蛋 |
6 | 调入适量盐,撒上葱花,快速翻炒均匀即可出锅 |
此菜色香味俱全,适合日常快速烹饪。
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