【肉丸的营养价值与功效】肉丸是一种常见的食品,主要由肉类制成,常用于汤类或炒菜中。其营养价值丰富,具有多种健康功效。
总结:
肉丸富含蛋白质、脂肪、维生素B族和矿物质,有助于补充能量、增强体力,并促进肌肉生长。但应适量食用,避免摄入过多脂肪。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效说明 |
蛋白质 | 15-20克 | 修复组织,增强免疫力 |
脂肪 | 5-10克 | 提供能量,维持体温 |
维生素B族 | 含少量 | 促进新陈代谢 |
铁 | 1-2毫克 | 预防贫血,增强血红蛋白 |
建议选择瘦肉制作肉丸,减少油脂摄入,以更健康的方式享受美味。
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