【肉豆须的营养价值】肉豆须，又称肉豆蔻花蕊，是肉豆蔻果实中的细小丝状物，常用于中药和香料。其营养价值丰富，具有多种健康功效。
总结如下：
| 营养成分 | 含量（每100g） | 功效 |
| 热量 | 350 kcal | 提供能量 |
| 蛋白质 | 8 g | 促进肌肉修复 |
| 脂肪 | 12 g | 提供必需脂肪酸 |
| 碳水化合物 | 45 g | 补充能量 |
| 纤维 | 5 g | 促进消化 |
| 维生素C | 10 mg | 抗氧化、增强免疫力 |
肉豆须还含有多种矿物质和挥发油，有助于改善食欲、缓解消化不良，并具有一定的抗菌作用。在日常饮食中适量使用，可为身体提供多方面的营养支持。
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