【宝宝吃的猪肝怎么做】宝宝适量食用猪肝有助于补充铁和维生素A,但做法需讲究。以下是适合宝宝的猪肝制作方法总结:
步骤 | 方法说明 |
1. 选材 | 选择新鲜猪肝,清洗干净,去除筋膜 |
2. 切片 | 猪肝切薄片,用清水浸泡10分钟去腥 |
3. 烫煮 | 水开后放入猪肝,焯水1-2分钟,捞出备用 |
4. 炒制 | 用少量油将猪肝炒至变色,加入少许盐和葱花调味 |
5. 研碎 | 将炒好的猪肝捣碎或打成泥,方便宝宝食用 |
注意:猪肝不宜频繁食用,每周1-2次即可。做法要清淡,避免添加过多调料。
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