【鲍鱼的功效及禁忌是什么】鲍鱼是一种珍贵的海产品，富含蛋白质、微量元素和多种维生素，具有较高的营养价值。适量食用有助于增强免疫力、改善贫血、促进伤口愈合等。但因其性温，部分人群需注意食用禁忌。
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 补虚养血、滋阴润燥、增强免疫力、改善贫血 |
| 禁忌 | 高尿酸血症、痛风患者慎食；脾胃虚寒者不宜多食；孕妇应适量食用 |
| 建议用量 | 每周1-2次，每次不超过100克 |
| 食用方式 | 清蒸、炖汤、煮粥等，避免过度油炸 |
综上，鲍鱼虽营养丰富，但需根据个人体质合理食用，以发挥其最佳功效并避免不良反应。
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