【甘蔗里面红了能吃吗】甘蔗内部出现红色，可能是正常现象，也可能是变质的表现。以下为详细总结：
| 项目 | 内容 |
| 红色原因 | 1. 正常现象：成熟甘蔗内部可能因糖分集中而呈现红色； 2. 变质表现：受霉菌感染或虫蛀导致的红斑。 |
| 是否可食用 | 若仅局部轻微发红且无异味，可去皮后食用；若大面积发红、有异味或发霉，建议丢弃。 |
| 判断方法 | 观察是否有霉斑、异味及质地变化，必要时可切开检查内部。 |
建议在购买和食用甘蔗时选择新鲜、无损伤的产品，并注意储存环境干燥通风，避免变质。
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