【番茄鸡蛋面怎么做好吃】总结：
番茄鸡蛋面是一道简单又美味的家常菜，关键在于食材的新鲜和火候的掌握。以下为制作要点总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：番茄2个、鸡蛋2个、面条适量、葱花、盐、糖、生抽 |
| 2 | 番茄切块，鸡蛋打散，备用 |
| 3 | 热锅凉油，先炒鸡蛋，盛出备用 |
| 4 | 再炒番茄，加少许糖提鲜，炒至出汁 |
| 5 | 加入炒好的鸡蛋和煮好的面条，翻炒均匀 |
| 6 | 最后调味，撒上葱花即可 |
小贴士：
可加少量水或高汤增加口感；喜欢酸味可多放番茄，喜欢甜味可加一点糖。
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