【豆腐皮的制作方法】豆腐皮是一种传统的豆制品，口感细腻、营养丰富。以下是其基本制作方法的总结：
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 黄豆浸泡8-12小时，洗净后磨浆，过滤去渣 |
| 2 | 将豆浆煮沸，保持微沸状态约30分钟 |
| 3 | 将豆浆倒入容器中，静置冷却至80℃左右 |
| 4 | 用竹帘或布袋将豆浆表面形成的薄膜轻轻揭起 |
| 5 | 晾干或烘干，即为豆腐皮 |
豆腐皮可根据需要进行切片、油炸或直接食用。制作过程中需注意温度控制和卫生条件，以保证成品质量。
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问 豆腐皮的制作方法
2025-09-30 02:00:21
问题描述：
豆腐皮的制作方法，蹲一个热心人，求不嫌弃我笨！
答推荐答案
2025-09-30 02:00:21
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