【番茄热量是多少】番茄是一种常见的蔬菜，不仅味道鲜美，还富含多种维生素和矿物质。很多人在日常饮食中会将番茄作为健康食品来食用，尤其在减肥或控制热量摄入时，了解其热量含量显得尤为重要。下面我们将对番茄的热量进行详细说明，并通过表格形式直观展示。
一、番茄的热量总结
番茄的热量相对较低，属于低热量食物。一般来说，每100克新鲜番茄的热量大约在18-20千卡之间，具体数值可能因品种、成熟度以及水分含量的不同而略有差异。番茄不仅热量低，还含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素K以及抗氧化物质如番茄红素，是健康饮食的理想选择。
对于想要控制体重的人群来说，适量食用番茄有助于增加饱腹感，同时不会带来过多热量负担。此外，番茄还可以用来制作沙拉、汤品或直接生吃，非常适合搭配各种主食或作为零食食用。
二、番茄热量对照表（单位：千卡/100克）
| 番茄种类 | 热量（kcal） | 备注 |
| 新鲜番茄 | 18-20 | 常见品种，水分含量高 |
| 番茄酱 | 15-25 | 含盐分和糖分，热量略高 |
| 番茄汁 | 15-20 | 无添加糖的纯果汁热量低 |
| 番茄干 | 60-70 | 脱水后热量浓缩 |
三、小结
综上所述，番茄是一种热量低、营养丰富的食物，适合日常食用。无论是直接食用还是加工成其他形式，只要注意调味方式，番茄都能成为健康饮食的一部分。如果你正在关注饮食热量，不妨多尝试用番茄来丰富你的餐盘。
