【番荔枝有什么营养价值】番荔枝，又称释迦、佛头果，是一种热带水果，原产于南美洲和加勒比地区。近年来，随着人们对健康饮食的关注增加，番荔枝因其丰富的营养成分逐渐受到人们的喜爱。它不仅味道香甜，还具有多种对人体有益的营养元素。
以下是对番荔枝营养价值的总结：
一、主要营养成分总结
番荔枝富含多种维生素、矿物质及抗氧化物质，尤其以维生素C、维生素B群、钾、镁、膳食纤维等为主。此外，它还含有一定量的天然糖分和少量蛋白质。
二、营养成分表格
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效与作用 |
| 热量 | 约60千卡 | 提供能量，适量食用有助于维持体力 |
| 碳水化合物 | 13克 | 为身体提供主要能量来源 |
| 膳食纤维 | 3.3克 | 促进肠道蠕动，改善消化功能 |
| 维生素C | 15毫克 | 增强免疫力，促进胶原蛋白合成 |
| 维生素B6 | 0.2毫克 | 参与氨基酸代谢，维护神经系统健康 |
| 钾 | 439毫克 | 调节血压，维持心脏和肌肉正常功能 |
| 镁 | 38毫克 | 支持骨骼健康，参与能量代谢 |
| 钙 | 11毫克 | 促进骨骼和牙齿健康 |
| 铁 | 0.3毫克 | 预防贫血，促进血红蛋白生成 |
| 抗氧化物 | 多种多酚类物质 | 减少自由基损伤，延缓衰老 |
三、其他健康益处
除了上述营养成分外，番荔枝还含有一些植物化学物质，如黄酮类化合物和类黄酮，这些物质具有抗炎、抗菌和抗癌的潜在作用。此外，番荔枝的果肉柔软细腻，适合儿童和老年人食用，是补充营养的理想选择。
需要注意的是，虽然番荔枝营养丰富，但其含糖量较高，糖尿病患者应适量食用。同时，未成熟的果实可能含有一定的毒性物质，建议选择成熟果实食用。
总结
番荔枝不仅口感独特，而且营养丰富，是日常饮食中值得推荐的一种水果。合理摄入番荔枝，可以为身体提供多种必需的营养素，有助于增强体质、改善消化和提升免疫力。
