【腰果的营养价值】腰果是一种广受欢迎的坚果,不仅味道香甜,而且营养丰富。它含有多种对人体有益的营养成分,如蛋白质、健康脂肪、维生素和矿物质等。适量食用腰果有助于增强免疫力、改善心血管健康,并对大脑功能有积极作用。
以下是对腰果主要营养价值的总结:
腰果的主要营养价值总结
营养成分 | 含量(每100克) | 功效与作用 |
热量 | 553 千卡 | 提供能量,维持身体活动 |
蛋白质 | 18.2 克 | 促进肌肉生长与修复 |
脂肪 | 44 克 | 含不饱和脂肪酸,有益心脏健康 |
碳水化合物 | 34 克 | 提供能量,维持血糖稳定 |
膳食纤维 | 3.3 克 | 促进消化,预防便秘 |
钾 | 697 毫克 | 调节血压,维持电解质平衡 |
镁 | 109 毫克 | 支持骨骼健康,调节神经功能 |
铁 | 2.71 毫克 | 促进血红蛋白生成,预防贫血 |
维生素E | 2.4 毫克 | 抗氧化,保护细胞免受损伤 |
维生素B1 | 0.66 毫克 | 参与能量代谢,维持神经系统健康 |
小结
腰果不仅是一种美味的零食,更是一种高营养的食物。它富含健康的脂肪、优质蛋白质和多种维生素及矿物质,是日常饮食中理想的营养来源。建议每天适量食用腰果,有助于保持身体健康,提升生活质量。但需注意的是,腰果热量较高,过量食用可能导致体重增加,因此应合理控制摄入量。