【葡萄糖浆的作用及效果是什么】葡萄糖浆是一种常见的食品添加剂，广泛应用于食品、饮料和医药领域。它主要由葡萄糖组成，具有甜味和保湿性，能改善食品的口感和质地。
| 作用 | 效果 |
| 增加甜味 | 提升食品的风味，替代部分蔗糖 |
| 保持湿润 | 延长食品保质期，防止干燥 |
| 改善口感 | 使食品更柔软、细腻 |
| 促进发酵 | 在烘焙中帮助面团膨胀 |
葡萄糖浆在糖果、饮料、果酱等产品中应用广泛，同时也用于药品中作为赋形剂或能量补充剂。使用时需注意适量，避免过量摄入导致血糖波动。
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