【葡萄皮的功效与作用有哪些】葡萄皮是葡萄果实的重要组成部分，常被忽略，但其营养价值和健康功效不容小觑。以下是葡萄皮的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 富含抗氧化物 | 含有类黄酮、白藜芦醇等，有助于清除自由基 |
| 降低心血管疾病风险 | 改善血液循环，减少动脉硬化风险 |
| 抗炎作用 | 减轻炎症反应，对关节炎等有一定帮助 |
| 增强免疫力 | 含多种维生素和矿物质，提升身体抵抗力 |
| 促进消化 | 含膳食纤维，有助于肠道健康 |
综上所述，葡萄皮不仅营养丰富，还具有多种健康益处。在食用葡萄时，建议保留果皮以充分发挥其营养价值。
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