【薏米和红豆的功效与作用有哪些】薏米和红豆都是常见的食材，具有多种健康功效。以下是它们的主要作用总结：
| 项目 | 薏米 | 红豆 |
| 性味 | 性凉，味甘 | 性平，味甘 |
| 功效 | 利水消肿、健脾祛湿、清热解毒 | 健脾补肾、利水消肿、养心安神 |
| 适用人群 | 水肿、湿气重者 | 脾虚、失眠、水肿者 |
| 食用建议 | 可煮粥、煲汤 | 可煮粥、做甜品 |
薏米有助于改善体内湿气，适合夏季或潮湿环境下食用；红豆则对心脏和肾脏有益，常用于调理气血。两者搭配使用，能增强祛湿效果，适合体质偏湿的人群。
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