【羊心有什么样的营养价值呢】羊心是一种营养丰富的动物内脏，适量食用有助于补充多种营养成分。以下是其主要营养价值的总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长与修复 |
| 铁 | 约2.5毫克 | 预防贫血，增强血液携氧能力 |
| 锌 | 约3.5毫克 | 增强免疫力，促进伤口愈合 |
| 维生素B12 | 约4.6微克 | 支持神经系统健康 |
| 硒 | 约18微克 | 抗氧化，保护细胞健康 |
羊心富含优质蛋白和微量元素，尤其适合需要补血、增强体质的人群。但因其胆固醇含量较高，建议适量食用，避免过量摄入。
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