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西红柿与番茄有什么区别

2025-10-24 20:36:42

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2025-10-24 20:36:42

西红柿与番茄有什么区别】西红柿和番茄在日常生活中常被混用,但实际上它们是同一种植物的不同叫法。以下是两者的主要区别总结:

项目 西红柿 番茄
学名 Solanum lycopersicum Solanum lycopersicum
别名 番柿、洋柿子 无别名
外观 果实多为红色,形状圆润 果实颜色多样,形状不一
使用场景 多用于生吃或凉拌 多用于烹饪、炒菜
地区称呼 华北、东北等地常用 全国通用

总的来说,西红柿和番茄是同一物种的不同称呼,区别主要体现在叫法和使用习惯上。

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