【核桃仁的功效与作用有哪些】核桃仁是一种营养丰富的坚果，常被用于日常饮食和传统食疗中。它不仅味道香美，还具有多种健康功效。
总结：
核桃仁富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E及多种矿物质，有助于改善心血管健康、增强记忆力、抗氧化等。以下是其主要功效与作用的简要总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 保护心脏 | 富含Omega-3脂肪酸，降低胆固醇，预防动脉硬化 |
| 增强脑力 | 含有抗氧化物质，有助于提高记忆力和认知能力 |
| 抗氧化 | 维生素E含量高，延缓细胞衰老 |
| 改善肠道健康 | 含膳食纤维，促进消化 |
| 降低炎症反应 | 具有抗炎作用，有助于缓解慢性炎症 |
适量食用核桃仁，对身体健康大有裨益。但注意不宜过量，以免引起消化不良或热量摄入过多。
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