【椰子饭的做法】椰子饭是一道以椰子和大米为主要食材的美食，口感香甜软糯，适合家庭制作。以下是其基本做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：糯米200克、椰浆200毫升、椰肉50克、水适量、盐少许。 |
| 2 | 将糯米洗净，浸泡30分钟。椰肉切丁备用。 |
| 3 | 在锅中加入糯米、椰浆、椰肉和适量水，加少许盐调味。 |
| 4 | 大火煮开后转小火焖煮20-25分钟，至米饭熟透。 |
| 5 | 关火后焖5分钟，搅拌均匀即可食用。 |
椰子饭可根据个人口味调整椰浆和水量，也可加入少量糖增加甜味。做法简单，风味独特，是夏日餐桌上的一道美味选择。
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