【肉毒杆菌的危害有哪些】肉毒杆菌是一种常见的细菌，其产生的毒素对人体具有极强的毒性。以下是其主要危害总结：
| 危害类型 | 说明 |
| 神经系统中毒 | 肉毒杆菌毒素可阻断神经信号传递，导致肌肉麻痹，严重时可危及生命。 |
| 食物中毒 | 通过污染食物（如罐头、腌制食品）摄入后引发中毒，症状包括恶心、呕吐、视力模糊等。 |
| 新生儿感染 | 新生儿可能因接触污染土壤或蜂蜜而感染，表现为肌张力低下、哭声微弱等。 |
| 治疗困难 | 中毒后需及时使用抗毒素，但若延误治疗，后果严重。 |
总体而言，肉毒杆菌的危害主要体现在中毒和感染上，预防关键在于保持食品卫生和避免食用未经处理的天然食品。
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