【红薯秧子功效作用】红薯秧子，又称红薯藤或地瓜叶，是红薯植物的嫩茎叶，具有较高的营养价值和药用价值。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解咽喉肿痛、口腔溃疡等症状 |
| 降血糖 | 含有多种活性成分，有助于调节血糖水平 |
| 促进消化 | 富含膳食纤维，有助于改善肠道功能 |
| 补充营养 | 含有丰富的维生素C、钙、铁等矿物质 |
| 抗氧化 | 含有类黄酮等物质，有助于清除自由基 |
红薯秧子可炒食、煮汤或凉拌，口感清爽，适合日常食用。但脾胃虚寒者应适量食用。
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