【小银鱼怎么做】小银鱼是一种营养丰富、味道鲜美的小鱼，常用于炖汤或炒菜。以下是几种常见的做法总结：
| 做法 | 材料 | 步骤 |
| 番茄炖小银鱼 | 小银鱼、番茄、葱姜 | 1. 小银鱼洗净；2. 番茄切块，与小银鱼一起炖煮；3. 加盐、糖调味即可。 |
| 蒜蓉炒小银鱼 | 小银鱼、蒜末、酱油 | 1. 小银鱼焯水；2. 热油爆香蒜末；3. 加入小银鱼翻炒，加酱油调味。 |
| 小银鱼豆腐汤 | 小银鱼、嫩豆腐、姜 | 1. 小银鱼去杂洗净；2. 豆腐切块；3. 与姜片一起炖煮，加盐调味。 |
以上做法简单易学，适合家庭日常烹饪。根据个人口味调整调料，可让小银鱼更加美味可口。
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