【蛤蜊死了能不能吃了】总结：蛤蜊死后是否能吃，取决于死亡时间、保存条件和外观状态。若死亡时间短且保存得当，可谨慎食用；若已腐败或异味明显，则不建议食用。
| 项目 | 是否可食用 | 说明 |
| 死亡时间短（几小时内） | 可食用 | 若保存在低温环境，无异味，可煮熟后食用 |
| 死亡时间长（超过12小时） | 不建议食用 | 容易滋生细菌，存在食品安全风险 |
| 外观正常、无异味 | 可食用 | 确保彻底加热 |
| 腐败变质、有异味 | 不可食用 | 可能引发食物中毒 |
建议：食用前仔细检查蛤蜊状态，尽量选择鲜活的蛤蜊，确保食品安全。
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