【小龙虾营养价值及功效与作用】小龙虾是一种高蛋白、低脂肪的美食,深受消费者喜爱。其不仅味道鲜美,还具有一定的营养价值和健康功效。
总结:
小龙虾富含蛋白质、维生素A、B族维生素以及钙、镁等矿物质,有助于增强免疫力、促进骨骼健康。同时,其含有的牛磺酸对心血管有益,适合适量食用。
小龙虾主要营养成分表:
营养成分 | 含量(每100g) |
蛋白质 | 约13g |
脂肪 | 约2g |
碳水化合物 | 约2g |
维生素A | 约50μg |
钙 | 约130mg |
镁 | 约30mg |
适量食用小龙虾可补充营养,但需注意避免过量或食用不洁产品,以免引发健康问题。
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