【排骨汤的营养价值是什么】排骨汤是一道常见的家常菜，不仅味道鲜美，还具有一定的营养价值。它主要由猪排骨和水分组成，富含蛋白质、脂肪、矿物质等成分。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效说明 |
| 蛋白质 | 约15克 | 促进肌肉生长，维持身体机能 |
| 脂肪 | 约5克 | 提供能量，帮助吸收脂溶性维生素 |
| 钙 | 约20毫克 | 增强骨骼健康，预防骨质疏松 |
| 磷 | 约120毫克 | 参与能量代谢，维护骨骼和牙齿健康 |
| 维生素D | 少量 | 促进钙吸收，增强免疫力 |
总体来说，排骨汤适合需要补充营养的人群，但因脂肪含量较高，建议适量饮用，尤其注意控制摄入量。
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