【伏苓的功效与作用及食用方法是什么】伏苓，又称茯苓，是一种常见的中药材，具有多种健康功效。以下是其主要作用和食用方式的总结：
一、功效与作用
1. 健脾利湿：改善脾胃虚弱、消化不良等问题。
2. 安神助眠：有助于缓解焦虑、改善睡眠质量。
3. 利水消肿：对水肿、小便不利有一定调理作用。
4. 提高免疫力：增强身体抵抗力。
二、食用方法
1. 煮粥：与大米或小米同煮，适合日常养生。
2. 泡茶：将伏苓切片泡水饮用，清香宜人。
3. 炖汤：常用于炖鸡、排骨等，增强营养价值。
4. 磨粉：可加入饮品或食品中，方便服用。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 伏苓（茯苓） |
| 功效 | 健脾利湿、安神助眠、利水消肿、提高免疫力 |
| 食用方法 | 煮粥、泡茶、炖汤、磨粉 |
伏苓性平味甘，适合大多数人日常食用，但具体用量应根据个人体质调整。
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