【铁皮石斛的功效与作用吃法是什么】铁皮石斛是一种珍贵的中药材，具有多种养生功效。以下是其主要作用及常见吃法总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 滋阴清热 | 缓解口干舌燥、虚火旺盛 |
| 增强免疫力 | 提高身体抵抗力 |
| 护肝明目 | 对肝脏和视力有一定保护作用 |
| 促进消化 | 改善胃部不适，助于食物吸收 |
常见吃法：
1. 泡水饮用：取3-5克铁皮石斛，用热水冲泡，可反复冲泡。
2. 煮汤食用：与鸡肉、瘦肉等一起炖汤，增强滋补效果。
3. 直接嚼食：洗净后直接咀嚼，保留营养成分。
建议根据个人体质选择合适的吃法，并在医生指导下使用。
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