【肝硬化禁忌的食物都有哪些？】肝硬化患者在饮食上需格外注意，避免加重肝脏负担。以下为常见禁忌食物总结：
| 禁忌类型 | 具体食物 |
| 高脂肪食物 | 肥肉、油炸食品、奶油等 |
| 高盐食物 | 咸菜、腊肉、腌制品等 |
| 刺激性食物 | 辣椒、酒精、浓茶、咖啡等 |
| 难消化食物 | 糯米、年糕、豆类等 |
| 不洁或变质食物 | 生冷食物、未煮熟海鲜等 |
建议患者多食用易消化、高蛋白、低脂的食品，如瘦肉、鸡蛋、蔬菜和水果。同时保持规律饮食，避免暴饮暴食。如有疑问，应咨询专业医生或营养师，制定个性化饮食方案。
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