【小米发糕的家庭的做法】小米发糕是一道传统小吃，口感松软、香甜可口，适合早餐或下午茶。以下是家庭制作小米发糕的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 小米提前浸泡2小时，捞出沥干。 |
| 2 | 加入适量清水和酵母，搅拌均匀后静置发酵1小时。 |
| 3 | 发酵完成后，加入糯米粉和白糖拌匀。 |
| 4 | 倒入铺好油纸的模具中，二次发酵20分钟。 |
| 5 | 上锅蒸20分钟，关火焖5分钟再取出。 |
制作过程中注意控制水量，避免面糊过稀。可根据口味添加红枣、葡萄干等配料增加风味。
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问 小米发糕的家庭的做法
2025-10-16 01:41:45
问题描述：
小米发糕的家庭的做法，跪求好心人，别让我卡在这里！
答推荐答案
2025-10-16 01:41:45
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