【苋菜的功效与作用及副作用是什么】苋菜是一种常见的绿叶蔬菜，营养丰富，具有多种健康功效。但同时也可能存在一些副作用，需合理食用。
| 项目 | 内容 |
| 功效与作用 | 补铁、补钙，促进骨骼发育；富含维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力和改善消化；清热解毒，适合夏季食用。 |
| 副作用 | 过量食用可能导致腹泻或胃肠不适；部分人可能对苋菜过敏；其草酸含量较高，肾功能不全者应慎食。 |
苋菜虽好，但不宜长期大量食用。建议搭配其他食材，均衡饮食，以发挥其营养价值，同时避免不良反应。
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