【番茄炒蛋的功效与作用】番茄炒蛋是一道常见家常菜，不仅味道鲜美，还具有多种营养价值。它结合了鸡蛋的高蛋白和番茄的维生素C，有助于增强免疫力、促进消化和改善皮肤状态。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 含有丰富的蛋白质、维生素A、C及矿物质 |
| 增强免疫 | 维生素C有助于提高身体抵抗力 |
| 促进消化 | 番茄中的果酸可刺激胃液分泌 |
| 改善肤色 | 抗氧化成分有助于减少自由基损伤 |
总的来说，番茄炒蛋是一道健康又美味的菜肴，适合日常食用。但注意适量，避免摄入过多油脂。
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