【乳清蛋白和分离乳清蛋白的区别】乳清蛋白与分离乳清蛋白都是常见的蛋白质补充剂,但两者在来源、纯度和成分上有所不同。以下是它们的主要区别:
项目 | 乳清蛋白 | 分离乳清蛋白 |
来源 | 牛奶加工副产品 | 乳清蛋白进一步提纯 |
蛋白质含量 | 约70%-80% | 约90%以上 |
乳糖含量 | 较高 | 较低 |
脂肪含量 | 较高 | 较低 |
消化吸收 | 一般 | 更易吸收 |
适用人群 | 一般健身者 | 对乳糖敏感或需高蛋白者 |
总结:乳清蛋白适合日常补充,而分离乳清蛋白更适合对乳糖敏感或追求高纯度蛋白的人群。
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