【莴笋炒腊肉的做法】莴笋炒腊肉是一道家常菜,口感鲜香,营养丰富。以下是具体做法总结:
步骤 | 内容 |
准备食材 | 莴笋一根、腊肉200克、蒜末适量、盐、食用油 |
处理食材 | 莴笋去皮切片,腊肉切薄片,蒜切末 |
烫莴笋 | 锅中烧水,放入莴笋焯水30秒,捞出过冷水 |
炒腊肉 | 热锅凉油,放入腊肉煸炒至微黄 |
混合翻炒 | 加入蒜末和莴笋一起翻炒均匀 |
调味 | 根据口味加盐,炒匀即可出锅 |
这道菜简单易做,适合忙碌时快速烹饪。莴笋清脆,腊肉香浓,搭配得当,口感层次分明。
以上就是【莴笋炒腊肉的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【莴笋炒腊肉的做法】莴笋炒腊肉是一道家常菜,口感鲜香,营养丰富。以下是具体做法总结:
步骤 | 内容 |
准备食材 | 莴笋一根、腊肉200克、蒜末适量、盐、食用油 |
处理食材 | 莴笋去皮切片,腊肉切薄片,蒜切末 |
烫莴笋 | 锅中烧水,放入莴笋焯水30秒,捞出过冷水 |
炒腊肉 | 热锅凉油,放入腊肉煸炒至微黄 |
混合翻炒 | 加入蒜末和莴笋一起翻炒均匀 |
调味 | 根据口味加盐,炒匀即可出锅 |
这道菜简单易做,适合忙碌时快速烹饪。莴笋清脆,腊肉香浓,搭配得当,口感层次分明。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。