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香椿有什么功效

2025-10-14 15:23:11

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2025-10-14 15:23:11

香椿有什么功效】香椿是一种常见的野菜,不仅味道鲜美,还具有多种营养价值和健康功效。以下是其主要作用的总结:

功效 说明
补充营养 富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质等,有助于增强免疫力。
清热解毒 具有清热解毒的作用,适合夏季食用。
健脾开胃 能促进消化,改善食欲。
抗氧化 含有丰富的抗氧化成分,有助于延缓衰老。
降血压 部分研究显示,香椿可能对调节血压有一定帮助。

香椿可炒食、凉拌或做汤,但建议适量食用,避免过量引起不适。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。