【香菜属于发物吗】香菜，又称芫荽，是一种常见的调味蔬菜。在中医理论中，“发物”指的是容易引发或加重某些疾病的食物，如皮肤病、过敏等。关于香菜是否属于“发物”，存在不同说法。
总结如下：
| 项目 | 内容 |
| 是否属于发物 | 有争议，多数认为不属于 |
| 中医观点 | 部分人认为其性温，可能刺激身体，但非典型发物 |
| 现代营养学 | 富含维生素和矿物质，无明确致病成分 |
| 过敏风险 | 少数人可能对其过敏，属个体差异 |
总体来看，香菜一般不被归为传统意义上的“发物”，但对于体质敏感或有过敏史的人，建议适量食用。
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