【纳豆是什么食物】纳豆是日本传统发酵食品，由大豆经过纳豆菌（Bacillus subtilis var. natto）发酵制成。其口感黏稠，带有独特气味，常作为早餐或调味品食用。
| 项目 | 内容 |
| 原料 | 大豆 |
| 发酵菌种 | 纳豆菌 |
| 口感 | 黏稠、有弹性 |
| 气味 | 强烈、独特 |
| 常见吃法 | 搭配米饭、酱料、生鸡蛋 |
| 营养成分 | 蛋白质、维生素K2、益生菌 |
纳豆不仅风味独特，还被认为有助于消化和心血管健康。尽管初尝者可能不适应其气味，但长期食用可带来健康益处。
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问 纳豆是什么食物
2025-10-14 06:37:01
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-14 06:37:01
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