【娃娃菜的营养价值及食疗功效】娃娃菜是一种营养丰富、口感清甜的蔬菜，深受人们喜爱。它富含维生素C、膳食纤维、钾和多种微量元素，有助于增强免疫力、促进消化和维持心脏健康。
在食疗方面，娃娃菜具有清热解毒、润肺止咳、利尿通便等功效，适合秋冬季节食用。其低热量、高纤维的特点也使其成为减肥人群的理想选择。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 20 kcal |
| 蛋白质 | 1.2 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 碳水化合物 | 3.5 g |
| 膳食纤维 | 1.6 g |
| 维生素C | 34 mg |
| 钾 | 280 mg |
综上，娃娃菜不仅美味，还具有较高的营养价值和多种食疗作用，是日常饮食中不可多得的健康食材。
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