【虾爬子饺子馅的配方】虾爬子饺子馅的制作关键在于鲜味与口感的平衡。以下是精选的配方总结:
食材 | 用量 | 备注 |
虾爬子 | 500克 | 新鲜或冷冻均可 |
猪肉末 | 200克 | 选择肥瘦相间的部位 |
姜末 | 1汤匙 | 增加香味 |
生抽 | 1汤匙 | 提鲜 |
盐 | 适量 | 根据口味调整 |
香油 | 1茶匙 | 提升香气 |
白胡椒粉 | 少许 | 去腥增香 |
将虾爬子洗净去头,与猪肉末混合,加入调料拌匀即可。建议现包现煮,保留最佳风味。
以上就是【虾爬子饺子馅的配方】相关内容,希望对您有所帮助。
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【虾爬子饺子馅的配方】虾爬子饺子馅的制作关键在于鲜味与口感的平衡。以下是精选的配方总结:
食材 | 用量 | 备注 |
虾爬子 | 500克 | 新鲜或冷冻均可 |
猪肉末 | 200克 | 选择肥瘦相间的部位 |
姜末 | 1汤匙 | 增加香味 |
生抽 | 1汤匙 | 提鲜 |
盐 | 适量 | 根据口味调整 |
香油 | 1茶匙 | 提升香气 |
白胡椒粉 | 少许 | 去腥增香 |
将虾爬子洗净去头,与猪肉末混合,加入调料拌匀即可。建议现包现煮,保留最佳风味。
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