【绿豆西米露的做法】绿豆西米露是一道清爽解暑的甜品,制作简单,适合夏天饮用。以下是详细做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 绿豆提前浸泡4小时,洗净备用。 |
2 | 将绿豆放入锅中,加适量水煮至软烂,约30分钟。 |
3 | 西米用清水冲洗干净,放入沸水中煮至透明,捞出过冷水。 |
4 | 将煮好的绿豆和西米放入碗中,加入适量冰糖或蜂蜜调味。 |
5 | 最后加入少许椰奶或牛奶,搅拌均匀即可食用。 |
绿豆富含蛋白质和维生素,西米则提供碳水化合物,两者结合营养均衡,口感清爽。可根据个人口味调整甜度和配料,如加入红豆、莲子等增加风味。
以上就是【绿豆西米露的做法】相关内容,希望对您有所帮助。