【西洋参的功效与作用及食用方法】西洋参，又称花旗参，是一种常见的中药材，具有多种保健功效。它性凉，味甘微苦，归肺、心、肾经，常用于补气养阴、清热生津。
主要功效与作用：
- 补气养阴
- 清热生津
- 增强免疫力
- 抗疲劳
- 改善睡眠
常见食用方法：
- 泡水饮用
- 煮汤服用
- 炖鸡或炖肉
- 磨粉冲服
| 功效 | 作用说明 |
| 补气养阴 | 适用于气虚体弱、口干舌燥者 |
| 清热生津 | 缓解内热、口渴等症状 |
| 增强免疫 | 提高身体抵抗力 |
| 抗疲劳 | 改善体力不足、精神不振 |
| 改善睡眠 | 有助于安神助眠 |
建议根据个人体质合理使用，避免过量。
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