【西芹炒肉的做法】西芹炒肉是一道简单又营养的家常菜，口感清爽，适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 西芹、瘦猪肉 |
| 配料 | 蒜、姜、红椒（可选） |
| 调料 | 生抽、盐、料酒、胡椒粉、淀粉 |
| 做法步骤 | 1. 西芹切段，猪肉切片； 2. 热锅凉油，爆香蒜姜； 3. 加入肉片翻炒至变色； 4. 放入西芹快炒； 5. 调味后勾芡出锅 |
此菜关键在于火候掌握，西芹不宜炒太久，保持脆嫩口感更佳。可根据个人口味调整调料比例，健康又美味。
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问 西芹炒肉的做法
2025-10-13 07:56:14
问题描述：
西芹炒肉的做法，卡了好久了，麻烦给点思路啊！
答推荐答案
2025-10-13 07:56:14
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