【硒元素的作用】硒是人体必需的微量元素之一，具有多种生理功能。它在抗氧化、免疫调节、甲状腺功能等方面发挥重要作用。
| 作用 | 具体表现 |
| 抗氧化 | 中和自由基，保护细胞免受氧化损伤 |
| 免疫调节 | 增强免疫力，提高抗病能力 |
| 甲状腺功能 | 参与甲状腺激素的合成与代谢 |
| 防癌作用 | 降低某些癌症风险，如前列腺癌、肺癌等 |
| 心血管健康 | 改善血液循环，减少心血管疾病风险 |
硒主要来源于食物，如海鲜、坚果、全谷物等。适量摄入有助于维持身体健康。但过量可能有毒，需注意合理膳食搭配。
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