【胆汁的作用是什么】胆汁是由肝脏分泌，储存在胆囊中的一种液体，主要作用是帮助消化脂肪。它含有胆盐、胆固醇和胆色素等成分，对食物的消化和营养吸收起着重要作用。
| 作用 | 说明 |
| 乳化脂肪 | 胆盐将大颗粒脂肪分解为小颗粒，便于脂肪酶作用。 |
| 促进脂溶性维生素吸收 | 如维生素A、D、E、K需胆汁帮助吸收。 |
| 中和胃酸 | 胆汁进入小肠后可中和部分胃酸，保护肠道黏膜。 |
| 排泄代谢产物 | 胆汁帮助排出体内的胆固醇和胆红素等废物。 |
胆汁虽不直接参与消化，但其在脂肪消化过程中不可或缺。若胆汁分泌或排泄异常，可能引发消化不良、黄疸等问题。保持健康饮食和规律作息有助于维持胆汁正常功能。
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