【黄小米的营养价值及功效是什么】黄小米是一种常见的谷物，具有丰富的营养价值和多种健康功效。它不仅易于消化，还含有多种对人体有益的营养成分。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 碳水化合物 | 75克 | 提供能量 |
| 蛋白质 | 9克 | 促进身体修复 |
| 膳食纤维 | 1.6克 | 促进肠道健康 |
| 维生素B1 | 0.28毫克 | 支持神经系统功能 |
| 铁 | 2.7毫克 | 预防贫血 |
| 锌 | 1.68毫克 | 增强免疫力 |
黄小米性温，适合脾胃虚弱者食用。长期适量食用有助于改善消化、增强体质，并对心血管健康有一定帮助。
以上就是【黄小米的营养价值及功效是什么】相关内容，希望对您有所帮助。
