【西兰花营养价值】西兰花是一种营养丰富的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,尤其以维生素C、维生素K和膳食纤维著称。它还含有抗氧化物质,有助于增强免疫力和预防慢性疾病。
以下是西兰花的主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) |
热量 | 34 千卡 |
蛋白质 | 2.8 克 |
碳水化合物 | 6.6 克 |
膳食纤维 | 2.6 克 |
维生素C | 89 毫克 |
维生素K | 101.9 微克 |
叶酸 | 67 微克 |
钙 | 47 毫克 |
适量食用西兰花有助于维持身体健康,适合日常饮食搭配。
以上就是【西兰花营养价值】相关内容,希望对您有所帮助。