【榴莲饼的做法】榴莲饼是一道以榴莲为主要原料制作的甜点,口感香浓,深受喜爱。以下是制作榴莲饼的基本步骤和材料清单。
材料 | 用量 |
熟榴莲果肉 | 200g |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 50ml |
糖 | 30g |
中筋面粉 | 80g |
泡打粉 | 1茶匙 |
做法总结:
1. 将熟榴莲果肉捣成泥,加入鸡蛋、牛奶和糖搅拌均匀。
2. 加入面粉和泡打粉,拌成糊状。
3. 平底锅加热,倒入适量面糊,小火煎至两面金黄即可。
榴莲饼外酥内软,适合搭配咖啡或茶食用。根据个人口味可调整甜度或添加椰浆增加风味。
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