【麻辣面的做法步骤是什么】总结：
麻辣面是一道香辣过瘾的家常美食，做法简单，关键在于调料的搭配。以下是制作麻辣面的主要步骤。
做法步骤表：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：面条、辣椒粉、花椒粉、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、糖、食用油 |
| 2 | 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香 |
| 3 | 加入豆瓣酱炒出红油，再加入适量水煮沸 |
| 4 | 调入生抽、老抽、盐、糖调味 |
| 5 | 放入面条煮熟，捞出沥干 |
| 6 | 将面条放入调料中拌匀，撒上辣椒粉和花椒粉即可 |
小贴士： 可根据个人口味调整辣度和咸淡，喜欢更香的可以加入少许鸡精或香菜提味。
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