【鹅蛋的营养价值有哪些】鹅蛋是一种营养丰富的食品,含有多种人体所需的营养成分。它不仅味道鲜美,还具有较高的食用价值和健康功效。
以下是鹅蛋的主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约13克 | 促进肌肉生长,增强免疫力 |
脂肪 | 约11克 | 提供能量,维持体温 |
维生素A | 约270μg | 保护视力,促进皮肤健康 |
维生素B族 | 含量丰富 | 帮助能量代谢,维护神经系统健康 |
钙 | 约56mg | 促进骨骼健康 |
铁 | 约2.4mg | 预防贫血 |
总体来看,鹅蛋营养全面,适合日常适量食用,尤其适合需要补充蛋白质和微量元素的人群。
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