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无矾油条的制作配方是什么

2025-10-12 20:40:26

问题描述:

无矾油条的制作配方是什么,急!这个问题想破头了,求解答!

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2025-10-12 20:40:26

无矾油条的制作配方是什么】无矾油条是传统油条的一种改良版本,去除了含铝的明矾,更加健康。以下是其主要制作配方和步骤总结:

项目 内容
面粉 中筋面粉 500g
温水 250ml
酵母 5g
5g
食用油 适量(炸制用)
制作步骤 1. 面粉加酵母、盐、水揉成面团
2. 发酵至两倍大
3. 揉面排气,擀成长条
4. 切条,油炸至金黄

该配方简单易行,适合家庭制作,口感酥脆,更符合现代健康饮食理念。

以上就是【无矾油条的制作配方是什么】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。