【甲状腺结节禁忌吃什么】甲状腺结节患者在饮食上需特别注意，避免摄入可能影响甲状腺功能的食物。以下为常见禁忌食物总结：
| 禁忌食物 | 原因 |
| 卷心菜 | 含有致甲状腺肿物质，可能加重病情 |
| 菠菜 | 草酸含量高，影响营养吸收 |
| 大豆制品 | 含有植物雌激素，可能干扰激素平衡 |
| 高碘食物 | 如海带、紫菜，过量摄入可能刺激结节 |
| 辛辣刺激食品 | 可能引发炎症反应 |
建议患者保持饮食清淡，多吃富含维生素和矿物质的食物，如新鲜水果、蔬菜等。同时，定期复查，根据医生建议调整饮食结构。
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